喝茶的人都知道,“水是茶之母,器皿是茶之父”的说法自古以来就流传了。茶具对茶的味道和饮酒者的情绪有直接影响。
一个好的茶壶可以较大程度地发挥茶的优势,从而使许多人爱上了喝茶,也爱上了泡泡茶。
“茶被水滋养,水被器皿借用”。由于中国茶种类繁多,特别注重颜色,香气,味道和形状,因此需要一系列能够充分发挥各种茶特性的器皿,以使中国茶具色彩艳丽。
茶壶不仅是整个泡茶过程中的茶具,而且是中国茶文化不可或缺的一部分,成为具有实用价值和文化价值的器皿。
今天我将讨论如何选择茶壶。
茶壶实际上有很多类型。从材料的角度来看,它们可以分为陶瓷茶壶,陶瓷茶壶,玻璃茶壶和金属茶壶。大多数人使用陶器,瓷器和玻璃。
在详细说明之前,让普洱茶代理小编做一个总结:
瓷茶壶
瓷茶壶不吸水,声音清晰,节奏长。白色是较昂贵的。它可以反映茶汤的颜色。传热和保温适中。紧凑,适合酿造轻度发酵,浓香的茶。
瓷茶壶,可以做任何茶,可以说是一种多功能茶壶。它具有高温的瓷器,并且不吸水。冲泡茶时,可以很好地保留茶的颜色,香气和味道。
它也易于清洁且无异味。绝缘适中,不热也不破裂。基本的茶壶是基本选择的。
瓷茶壶有四种类型:白瓷,青瓷,黑瓷和有色瓷。您不需要冲泡或观看茶的冲泡,因此请根据自己的喜好进行选择。
它可以在办公室或家里使用。对于办公室使用,通常是自己使用,可以选择200ml。对于家庭使用,根据住在一起的家庭成员的数量,可以选择500-1000ml。
选择时,请尝试选择光滑的表面,细腻光滑的表面,良好的光泽度,均匀且牢固的表面。另外,在锅中选择过滤球或过滤器以过滤掉大的茶渣,使茶汤稍微清澈,味道和舒适度更好。
陶瓷茶壶
陶瓷茶壶主要分为陶壶和紫陶壶。粘土茶壶特别的双孔结构对茶香具有良好的吸附性。为了确保茶可以保持自己的特色,有句话说茶壶是什么。那是一个锅,只泡一种茶。
煲的质地致密,不会漏水,并且有肉眼看不见的毛孔。它可以吸收茶汁并储存茶的味道。传热很慢,不会引起灼伤。即使冷热突然变化,也不会破裂。酒精度高,保存性好,没有煮过的汤味,能保存茶的真essence,一般认为,用于酿造乌龙茶,铁观音等的半发酵茶能较好地表现出茶的味道特征。
茶壶配有茶几和茶几,更适合在家中使用。 tea饮茶的同时,还可以养育壶和心脏,为生活增添乐趣。当然,除了一点闲暇时间,办公室里还有独立的茶几和茶几。
容量较大的陶制茶壶,建议购买200ml冲泡,并由自己或三个或五个朋友一起饮用。建议购买200毫升以上的茶壶泡茶。茶业共享平台小编建议您可以添加更多的水,以使茶在茶壶中慢慢煮沸。
购买时,从实用角度出发,建议选择大品牌,好的设计,好的泥巴,优良的做工。
玻璃茶壶
玻璃茶壶质地透明,传热快,气密。您可以使用茶壶冲茶。茶叶在整个酿造过程中上下移动,叶片逐渐膨胀,一眼就能看到茶汤的颜色。
玻璃茶壶更适合酿造外形美观的绿茶和黄茶。在喝茶的同时,您还可以欣赏到延伸和盛开的茶芽之美,并且心情正在迅速增加。
较好购买500-1000ml,有足够的空间来拉伸茶。
玻璃茶壶易碎,容易折断(尤其是在冬天)。玻璃茶壶传递热量很快,很容易燃烧。它不如瓷器和陶罐那样方便。木柄不是很热。
购买时,尽量选择透明度高,无杂质,无气泡,表面平整光滑的产品。
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