近年来，喝普洱茶的人持续增加，仿佛变成一种时尚潮流。但我还在生活起居中发觉。很多人喝过两年茶，仍然搞不懂茶叶的优劣。到底应当怎样来鉴定一款茶叶呢？哪些的茶才算是好茶叶呢？普洱茶代理从下列好多个层面来探讨：

看外观

不论是什么形状的普洱茶，都应条索完整，假如一款茶外型看不出来显著的条索，只是由细、碎的茶片构成，基础可分辨为低挡品。一般来说，中重度发醇的茶，茶体色调为栗灰黑色乃至是灰黑色；轻中度发酵茶呈深栗色但不容易黑；轻度发酵茶呈栗红色。随着时间的推移，年份越久，茶体颜色越深，但熟茶汤色会逐渐变淡，十年以上的熟茶，其汤色一般呈褐红色而透亮、泛油光。

    嗅其味

    有经验的普洱茶品尝者，一般能根据嗅味道而判断出茶的年代。新式茶带生味及异味，而味道平平无奇无杂味一般有三到五年了，如果有醇厚味道，起码有五到十年。一般 而言，储放久的茶会有一种阵年老味。如果有异味，则表明普洱茶已变质不能喝了。当然霉味与陈香味的区别，是要有一定经验的。霉味有毒，而陈香是在自然发酵过程中，在酶和微生物的作用下产生的一种特殊香味，如兰花香、枣香、檀香、糯米香等等。但不管怎样，都要以自己感到愉悦为前提。

    尝其味

用舌头去感受和觉得是重要的一点。好的普洱茶应有醇和、爽滑、回甘、厚重的感觉。纯正就是指味儿清新含有清甜味，刺激不强，温和，入喉就化，如同绸缎穿在的身上的觉得，滑溜的；回甜就是指汤色通道觉得有涩味，但应很快转为甜味，即所谓苦后甘来，涩能生津，口腔内会有大量唾液分泌，即所谓生津。

    视叶底

就是指冲调一段时间后，荼叶慢慢进行，说明制做技术性非常好，熟化平稳，嫩度就是指荼叶含芽量的是多少，应越嫩就越好，叶底应绵软、肥大、有延展性，颜色应是褐红、匀称一致的为好。表明生产厂家在原材料的选择和生产加工上全是认真的，这样的茶，一般不会太差。

    茶业共享平台根据之上四点，大概可鉴定一款茶的优劣，自然還是需根据持续实践活动才可以感受。

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