1、烫壶：在打算泡茶的情况下，普洱茶代理建议您要先加开水给茶壶里边烫三分钟，那样的话，泡茶的情况下，茶壶里边便不易有古怪的味道融入茶叶里边，影响到茶叶的口感。此外一个因素是热的茶壶针对茶叶的跑开是有积极促进的作用的。

2、置茶：通常泡茶所使用茶壶壶口皆较小，可先将茶叶装进茶荷内，此时此刻可将茶荷拿给客人，鉴赏茶叶外型，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。

3、温杯：烫壶之热水倒进茶盅内，再行温杯。

4、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶里翻滚，散了，以更充足泡出茶味。

5、低泡：泡好之茶汤就可以倒进茶盅，此时此刻茶壶壶嘴与茶盅之间距，以低为宜，以防茶汤内之香气无效散发，又称“低泡”。通常一泡茶汤与二泡茶汤在茶盅内混合，会更佳;三泡茶汤与四泡茶汤混合，依此类推。

6、分茶：茶盅内之茶汤再行分入杯里，杯里之茶汤以七分满为度。

7、敬茶：将茶杯连着杯托一同放置客人前面，是为敬茶。

8、闻香：品茶前，需先观其色，闻其香，才能品其味。

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