茶叶的分类是根据加工的工艺来分,而不是茶的颜色和名称,这一点大家应该清楚,不要混淆。白茶是六大茶类之一,属于微发酵茶。白茶的主要产区有福建福鼎、郑和、柘荣、武汉新洲老街、小城天山、松溪、简阳、云南景谷等地。白茶因茶树品种不同,原料需要不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。茶业共享平台
白茶是以水仙茶树种和组栽茶树的芽、叶为原料,经萎凋、干燥、采摘而成。从特定的茶树上采摘的芽和叶,经过枯萎、干燥、采摘等工序制成。如果含水量低于8.5,这种茶就可以了,之后,必须妥善保管。由于工艺相对简单,白茶保持了原汁原味的外观,白茶的芽叶可以完整保存,芽叶完整,白毫密布。白茶的主产区在福建福鼎、郑州等地,都出产白茶。茶的雅致,虽不如花艳,不如水纯,但比花清新,比水雅,尤其是白茶清新又有韵味。白茶代理
白茶的贮藏属于用时间来加工茶叶的过程。储存时间越长,质量越好。时间的推移可以提高茶叶的品质。白茶虽然可以在初加工过程后饮用,但储存后,香气越来越融入茶汤中,还可以转为果香(蜜兰香)、枣香、药香。随着时间的推移,滋味会增加,它会更加醇和,顺滑和绵甜。滋味也很更强,回甘也会更好。茶宜兼饮,不宜偏饮,白茶又宜常饮,不宜间断,白茶不宜太浓,不要喝太烫的白茶,过烫热水泡茶,会破坏茶叶中的维生素。
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