普洱茶被很多茶人誉为“口感上的终点”，成为越来越多茶友的心头好，但喝普洱是“喝茶看山头”，“一山一味”，想要更加深入的了解普洱茶，那还是得先了解了解它们的产区。

如果根据产区来划分普洱茶，其中有三个主要产区，分别是临沧产区、普洱市产区和西双版纳产区三大名产区。

临沧以前叫“缅宁”，地处澜沧江与怒江之间，因频临澜沧江而得名。这里是世界茶树和茶文化的起源中心，茶树品种众多，号称“茶树基因库”，它也是世界著名的“滇红”之乡，同时还是中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地。

临沧产区以冰岛和昔归的普洱茶最为出名，冰岛普洱茶有独特的冰糖甜，而昔归普洱茶则有浓郁的香气。

茶汤入口几乎没有感觉到苦涩感，入口喉部感觉渐渐有股凉气生出，继而双呷生津，生津明显持久，茶汤花果香气柔和，略有糖香清甜之感，口感饱满，气足韵长。

昔归位于临翔县邦东乡的忙麓山，它香气内敛，滋味醇厚，回甘生津迅速彻底，入口即生津，回甘快。昔归古树茶以茶气强劲闻名，四泡至六泡后，仍然香气如兰。

其茶以温润、柔雅、蜜香、回甘著称，茶汤纯净甘甜，汤色金黄通透，茶性柔雅，汤感醇厚，花蜜香浓郁，苦涩弱，回甘生津迅速，水路细腻。

懂过山普洱的口感特性，可以说是“苦尽甘来”，入口生苦，微微有涩，随即化甘，喉腔生津满满，甘甜之感沿上颚向前蔓延，回甘持久，苦甜同口，口感饱满而富有冲击力。

永德县的著名产区，茶汤稠滑，滋味甘醇顺滑带微涩，口感饱满协调，舌底生津明显，喉韵甘润持久。

普洱市就是原来的“思茅”，清朝雍正年间，思茅就是普洱茶最大的集散地之一，当时的中央政府在此地设立了“普洱府”以方便管辖。说到普洱市产区，就不得不提到著名的景迈山，景迈山有“茶树自然博物馆”的美誉，同时也是目前世界上所发现保存最完好、面积最大的人工栽培型古茶林。

条索较粗长，色较黑亮，汤色金黄叶底黄绿，苦涩较显，苦能化甘，回甘较久，涩退稍慢，汤质饱满，生津，山野气韵较强，杯底留香。

香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，是涩味较为明显，但它的甜直接快速，同时又明显持久。

条索稍长，汤色黄绿尚亮，苦显涩弱，但涩较长，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，叶底黄绿匀齐，有山野气韵。

西双版纳是普洱茶发祥地和“茶马古道”源头，也是普洱生产历史最悠久，产量最高的区域之一。相比于其它两个产区来说，西双版纳的茶山资源更为丰富，在勐海的巴达茶山上，还有一株被载入史册的，1700余年树龄的野生古茶树。

西双版纳拥有许多名山名寨，比如古六大茶山（易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐），又比如“七村八寨”。我们的老班章也是属于西双版纳产区。其茶树资源之丰富，一天一夜也说不完，现在我们就先了解几个较为著名的产地。

条索较长较为紧结，茶汤色泽金黄明亮，汤质也较为的饱满，口感上拥有弱苦的感觉，回甘较快，涩味持续的时间要比苦味长，山野气韵较好。

易武茶有“茶中皇后”的称号，香扬水柔，刺激性较低，汤水柔和顺滑，口感清甜，苦涩感较弱，回甘较好。

香型口感和易武相近，条索黑亮，比易武要紧结，苦涩比易武要重，回甘较好，山野气韵明显，整体口感偏柔和清润，喉韵不如易武深厚。

老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，老班章的香气很强，杯底留香久。入口有苦涩但退化很快，继而回甘，口腔里的甘润持久，其茶气及山野气韵强烈，个别人饮后还会有发热微汗之感。

条索黑亮稍粗长，芽头肥大，茶味重，苦涩强，茶质好，汤质饱满，山野气韵强，饮后口中滑润感好、回甘强且久。

普洱茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，想要真正了解普洱茶并非一朝一夕，只有多喝多看多学，才能从中感受到它们的不同，也能更好地了解普洱茶哦。