老白茶可以用保温杯泡吗?

白茶的冲泡讲究：高温、快出水，老白茶也是如此，出水慢会导致茶汤变得苦涩，尤其不能用保温杯闷泡。

有些茶友会说，自己经常用保温杯闷泡老白茶，也没觉得太苦涩。的确，品质好、年份足够的老白茶，其内的苦涩物质确实比较少，在冲泡的时候，也没有那么高的要求。

不过，苦涩滋味较少，也不代表一点苦涩味也没有。因此，能够快出水的茶友，还是要尽量快出水。

饮用老白茶，原本就是为了健康、养生考虑，若是用闷泡的方式，很容易导致茶汤过浓，从而影响茶汤的滋味和口感。

老白茶可以用保温杯泡吗?不能用

老白茶错误打开方式

老白茶错误打开方式1：胡乱投茶

很多茶友在冲泡老白茶时，对于投茶量都没有足够的重视，凭借手感，投多投少非常随意，导致茶汤滋味一会浓一会淡，非常影响品饮。所以，建议茶友们在自家冲泡的时候，普洱茶代理建议用克称称一下，再进行冲泡。

一般来说，5g的干茶，搭配150ml的盖碗，这样冲泡出来的茶汤滋味会相对稳定一些，保持茶汤的浓度在一定的水平。

要是每次冲泡的时候，凭手感，这样冲泡出来的茶汤滋味变化起伏会比较大。投茶量过多，则茶汤的滋味太浓，投茶量太少，则滋味太淡。

老白茶错误打开方式2：茶叶过碎

很多时候，老白茶都是以饼茶的形式出现，压饼之后的老白茶经过岁月转化之后，散发出淡淡的枣香味和成熟饱满的气息。在冲泡或者煮茶的时候，滋味物质也更容易析出。

不过需要注意的是，在撬饼茶的时候，一定要注意技巧，不要将茶饼撬的过碎。同样量的碎茶，因为破裂的部分更多，在冲泡的时候内含物质释放的更快，很容易把茶汤冲泡的苦涩。

另外，在冲泡的时候，建议将完整的茶和稍碎一些的茶搭配着，这样冲泡出来的茶汤滋味刚刚好。

老白茶可以用保温杯泡吗?不能用

老白茶的正确打开方式

说了那么多的错误泡茶方式，白茶代理再来说一下煮老白茶的正确方式吧。煮老白茶，如果早晨赶时间，可以将老白茶干茶直接煮就好。

要是周末时间比较充足，可以将老白茶冲泡五六泡之后，再将叶底拿去煮。煮茶时，茶梗叶片里面的糖类及果胶类物质会慢慢析出，这样煮出来的茶汤浓稠感、甜润感特别的好。

这样可以同时喝到老白茶冲泡和煮制的两种滋味，简直是双重享受。

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