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白茶的分类

白茶是白色的茶叶吗？但当大家看到白茶的“庐山真面目”时，却发现并非如此。白茶是用大白茶、水仙茶树或茶树品种成群种植的嫩嫩的叶、茎，经萎蔫、晒干、采摘等特定工序制...
干货收藏！详细图解普洱茶各大名山名寨分布与特征！

普洱茶被很多茶人誉为“口感上的终点”，成为越来越多茶友的心头好，但喝普洱是“喝茶看山头”，“一山一味”，想要更加深入的了解普洱茶，那还是得先了解了解它们的产区。...
普洱茶杀青揉捻有什么作用？

揉，就是揉出条形，使茶叶成条的意思；捻，就是挤出茶汁，使茶汁附于茶条表面，增加粘性，利于成条的同时，同时茶叶内部的有效成分（茶汁）更容易与空气中的氧气和有氧菌群...
普洱茶香有哪些？

不同的茶叶都有自己独特的香气。普洱茶的香气比较丰富，有单一的也有混合的。普洱茶的香气是其品质的重要特征之一。茶香成分复杂，其形成受多种因素影响。品种、地域、栽培...

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